鯛の里日記

周防大島町沖家室島の民泊体験施設・居酒屋の日常と、宮本民俗学の学びを書きます。

2011-03-09から1日間の記事一覧

山口県の銘酒 三役揃い踏み

柳井にある「進物のまつもと」さんのご主人は相当の日本酒通のようだ。 いつも送られてくる通信に、日本酒の情報を欠かさない。 新酒が出ると、その足で早朝に酒蔵へ向かい、 店にとってかえすと予約者に手渡すというこだわりよう。 旨い酒を本当にお客さん…