鯛の里日記

周防大島町沖家室島の民泊体験施設・居酒屋の日常と、宮本民俗学の学びを書きます。

2011-12-10から1日間の記事一覧

周防大島産イリコでウマイ味噌汁

きのこ栽培 #その他文化活動

おつまみかわりにイリコをぽりぽり。 ついでに頭と腹を取り除きました。 これで二人分かな？ 昆布ダシとあわせるといい味噌汁ができますよ。 もちろん周防大島産イリコです。