鯛の里日記

周防大島町沖家室島の民泊体験施設・居酒屋の日常と、宮本民俗学の学びを書きます。

2012-02-22から1日間の記事一覧

サザエの壺焼き

もっと食べてほしいサザエです。 こちら産地でさえもスーパーの鮮魚売り場にはあまり置いていません。 アサリや牡蠣はあるのに。 「今夜はアサリのみそ汁を食べようか」とは言っても、 「サザエ」とは言わない。 どうも居酒屋の高級イメージが漂う。 でも値…