向こうにみえる島が、奥に小水無瀬島で真ん中が大水無瀬島です。南北朝の動乱期、後醍醐天皇の皇子懐良(かねなが)親王(南朝)が九州へ下るため沖家室沖を渡ろうとしますが、それを阻止する足利方(北朝)と激突した、世に言う加室合戦の地です。その合戦…
小イワシの刺身です。 10回洗えば(7回と言う人もいます)鯛になるというほど、美味いです。 イワシ網漁が盛んな周防大島では新鮮な小イワシが売られています。たまに浜に押し寄せます。 荷造りバンドを使って身をヘぎます(削ぎます)。鮮度が少し落ちます…
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