鯛の里日記

周防大島町沖家室島の民泊体験施設・居酒屋の日常と、宮本民俗学の学びを書きます。

2012-08-10から1日間の記事一覧

中国新聞に沖家室が掲載

向こうにみえる島が、奥に小水無瀬島で真ん中が大水無瀬島です。南北朝の動乱期、後醍醐天皇の皇子懐良(かねなが)親王(南朝)が九州へ下るため沖家室沖を渡ろうとしますが、それを阻止する足利方(北朝)と激突した、世に言う加室合戦の地です。その合戦…

小イワシの刺身

小イワシの刺身です。 10回洗えば(7回と言う人もいます)鯛になるというほど、美味いです。 イワシ網漁が盛んな周防大島では新鮮な小イワシが売られています。たまに浜に押し寄せます。 荷造りバンドを使って身をヘぎます(削ぎます)。鮮度が少し落ちます…