ブイヤベースの残りスープでパスタ。 サフランの香がとてもいいです。 他にもご飯を入れてリゾットにパエリアにととても便利です。 僕のパスタ選びは細麺1.4mを主に使います。 茹であがりが5分と早いからという単純な理由です。 3分茹でてフライパンで2分か…