鯛の里日記

周防大島町沖家室島の民泊体験施設・居酒屋の日常と、宮本民俗学の学びを書きます。

2013-11-19から1日間の記事一覧

アカモクのパスタ

【アカモクを使ったパスタの巻】 アカモクの叩きを和えたペペロンチーノ。 いろいろ試しましたが、 一番相性がいいのはパスタかな? 周防大島のアカモクを広める会 ​☆★☆★☆★☆★☆★ 742-2922 山口県周防大島町沖家室島 有限会社 沖家室水産 民宿 鯛の里(コイの…

アカモクご飯

【アカモクご飯の巻】 アカモクの叩きとヤマイモを合わせて熱々のご飯に載せました。 醤油を結構かけないと美味しくならない。 けど塩分が摂取量が気になります。 そこでふりかけ「旅行の友」をかけると、 これがいけるんですよ あ~た(≧∇≦)/。ハッハッハ!…