これからワカメのシゴです。 ニホンアワサンゴの群生地付近で採れたものです。 これから茎をはずして水洗い後に平たく小分け冷凍します。 食べる量だけ解凍してシャブシャブで食べるとうまいです。 ☆★☆★☆★☆★☆★ 742-2922 山口県周防大島町沖家室島 有限会社 …

ますます身がのってきました。 殻からはみ出そうです。 ☆★☆★☆★☆★☆★ 742-2922 山口県周防大島町沖家室島 有限会社 沖家室水産 民宿 鯛の里（コイの里ではありません。タイの里です。タ・イッ！！ ） 0820－78－2163 松本昭司 shouji@d3.dion.ne.jp ★沖家室水…

お客さまが生後100日のお祝い会をすると言うので大鯛をおろしました。 オスなので色・形はあまりよくありませんが、 桜の咲くこの時期、 脂がよくのっていました。 春は食材が豊富です。 まさに魚貝の季節。 ☆★☆★☆★☆★☆★ 742-2922 山口県周防大島町沖家室島 …