主催:NPOふるさと里山救援隊 申し込みは田中照敏さん donguri_terry@yahoo.co.jp ☆★☆★☆★☆★☆★ 742-2922 山口県周防大島町沖家室島 有限会社 沖家室水産 民宿 鯛の里(コイの里ではありません。タイの里です。タ・イッ!! ) 0820-78-2163 松本昭司 shouji…
メカブです。まだ芯を取り除いていない状態です 左が茎。右はメカブの芯を取り除いたもの。 茹でたてを醤油で ワカメのシゴをするときに出る茎とメカブ。 茎はこりこりしてとても美味しいです。 メカブは根っ子の部分でネバネバのとても強いところです。 い…
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