鯛の里日記

周防大島町沖家室島の民泊体験施設・居酒屋の日常と、宮本民俗学の学びを書きます。

2015-11-08から1日間の記事一覧

豆茶炒り

豆茶を炒っています。 むせます。 ハッハッハ!! 地元でははぶ茶とも言いますが、 正確には「えびす草」の種です。 中国原産で決明子(ケツメイシ)と言います。 ポリフェノールが豊富で、 目を健康に保ち、 健康茶の代表格です・ 関連ページ 鯛の里ホームペ…