【日本人の繊細さ、器用さのもとにあるもの】 それは上下主従のない社会、そこにある技術をみんなで共有するシステム、 それだったろうと思います」～宮本常一講演選集Ⅰ 民衆の生活文化から～ なるほどですね。 例えば「かむろ鈎（ハリ）」があります。 釣り…

火曜日は定休日なのでひとり呑みです。 小アジをぶつ切りにして小ネギをまぶして、 ワサビをぶち利かせて焼酎ロックでグビ(^。^)y-~。 汗がにじんできます。 汗が出るのはワサビじゃなくてネギ効果かな？ 鯛の里ホームページ twitter