傘が開いたので全部収穫です。 今回はちょっと傘の径が小さかったです。 全部天日干しにします。 でも、やはりじっくり育てる原木のシイタケには味も香りもかないませんね。 3枚目の写真は最初に収穫した干しシイタケ!(^^)! 鯛の里ホームページ 最新情報はtw…