鯛の里日記

周防大島町沖家室島の民泊体験施設・居酒屋の日常と、宮本民俗学の学びを書きます。

2018-04-26から1日間の記事一覧

神亀酒造「神亀」

神亀酒造の神亀。 今でこそ純米酒は珍しくはなくなりましたが、 戦後のしばらくは醸造用アルコールを添加したお酒でした。 そのため、悪酔いしやすかったですね。 1987年、今から約30年前、 戦後最初に全量純米酒にかえたのがこの埼玉県の神亀酒造。 それは…