鯛の里日記

周防大島町沖家室島の民泊体験施設・居酒屋の日常と、宮本民俗学の学びを書きます。

2018-09-23から1日間の記事一覧

ひやおろし神亀

埼玉県からのお客さんが一緒に呑みましょうと 持ってきてくださったお酒がなんと神亀。 神亀酒造といえば、 戦後最初に純米酒造りを国税に認めさせた酒造会社。 今、普通に純米酒が呑めるのは この会社の粘り強い闘いがあったお蔭といってもいいでしょう。 …