鯛の里日記

周防大島町沖家室島の民泊体験施設・居酒屋の日常と、宮本民俗学の学びを書きます。

2019-09-19から1日間の記事一覧

ブルーチーズぱすた

ブルーチーズを加えるだけで抜群にうまくなる ーーーーーーーーー 鯛の里・松本昭司への連絡は ↓こちらへ!(^^)! shouji108jp@gmail.com

蛍光灯からLEDに

蛍光灯が壊れたのでLED照明に。悪くないかな!(^^)!。付属は昼白色なので、電球色に変えてやろう。そのほうが、美味しくみえるらしいから。 ーーーーーー 鯛の里・松本昭司への連絡は ↓こちらへ!(^^)! shouji108jp@gmail.com

秋といえば ひやおろし純米吟醸 五橋 雁木

お客さんに、冷蔵庫から好きなお酒をどうぞと言ったらこれを選びました。甘さ抑え目スッキリの、山口県を代表する純米吟醸酒「雁木(がんぎ)」八百新酒造、「五橋(ごきょう)」酒井酒造。秋といえば「ひやおろし」。さすがじゃわ!(^^)! 「ひやおろし」とは…