暑いこの時期、食が進まないとき、キュ~っと冷やした茶粥がいいですよ。茶粥は周防大島のソウルフード(伝統食)。 【茶粥の簡単つくりかた】ドンブリ2~3杯分水1.5リットル程度に豆茶大さじ2杯を不織布の出し袋に入れて沸かし、沸騰したら研がないコメ0.5…
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