【電気釜活用シリーズ～～(๑✪∀✪ﾉﾉﾞ✧ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ】電気釜を使ってアズキを焚いたり、ホットケーキを焼いたり。はたまた蒸したり、煮込み料理をつくったり。 今回は黒にんにくにちょうせ～ん。 使っていない炊飯器を使って約2週間。じっくり熟成。 うまくいったら、…

エエあんばいに焼けた。今朝飲む分は一杯分だけ前の晩に焼く。そするとガスが抜けてほどよい状態になるそうだ。 ちょっと深煎り。これ以上深入りすると苦い目に遭う。人生と一緒だ。ハッハッハ!(^^)! 鯛の里のご予約ページは こちら 沖家室水産のページは こ…