【高齢者の仲間入り】 高齢者から順番にとワクチン接種の案内がきた。対象は今年65歳を含むそれ以降の年齢の人。僕にも届いたので、改めて高齢者の仲間入りになったのかと少々切なくなった。 父が80半ばで認知症の症状が現れ、要介護度1と認定された。次の検…
茎ワカメの胡麻油炒め卵とじ。 単純にうまいわ~~!(^^)! 通常食べられるワカメは葉の部分。茎はほとんど出回らず、生産者が近所に配ったり売れ残り処分されたり。そんなんだからブチ安い。 でも、個人的には葉よりも茎の方が好きで煮物や炒め物など料理の幅…
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