鯛の里日記

周防大島町沖家室島の民泊体験施設・居酒屋の日常と、宮本民俗学の学びを書きます。

2022-02-08から1日間の記事一覧

沖サザエのつぼ焼き

周防大島の食べ物 My居酒屋かいて～～ん 鯛の里メニュー

茹でるよりもつぼ焼きの方が旨い。 少しニュルッとして塩気がある。 酒のツマミにはいい。