鯛の里日記

周防大島町沖家室島の民泊体験施設・居酒屋の日常と、宮本民俗学の学びを書きます。

備忘録

へえ~これがGOPROかあ(*_*)

年取るとついていけんわ~~!(××)!GOPROってなに!(^^)? と思ったらカメラのことですか。手のひらにスッポリ入る。 福山市の地域おこし協力隊員の木下ゆーきくんが手に持ってたカメラ。いいなあと思ってたんです。僕はてっきり小型三脚に小さなカメラを乗っけ…

さよなら東和中 55年の歴史に幕

東和中が閉じられるんですね。母校が無くなるのは寂しいです。 今の建物は二代目。僕は東和中初代の一年生です。6角形の教室が三つ横並び、三階建で蜂の巣に似ていることから蜂の巣校舎と呼ばれました。入学当時はまだブルドーザーがグラウンドに入り、造成…

炭火の魔力 アニメ美味しんぼから

【炭火の魔力】アニメ美味しんぼ「炭火の魔力」という巻をみて感動しました。 老舗のウナギ屋の店主が亡くなり、アメリカに経営留学していた息子が帰国して継ぐことに。炭火では効率が悪いとガスに切り替えるという。焼きを担当していた板前が頑強に拒否をし…

化学調味料の苦い思い出

味の素をダシにしたので、ついでにもうひとつ。 小学生の頃だった。お盆か正月に親戚がお土産をくれた。綺麗な包を開けると、薔薇の花をかたどった小さなお菓子だと思った。角砂糖だろうか。口に入れた。えっ、なにこれ甘くない。ヘンな味がする。数秒で吐き…

黄門さまのハナクソマンキンタン

【思い出のタイガーバーム】手に熱い湯がかかりヒリヒリする。こんなとき、あの塗り薬があればと思う。その名をマンキンタン(萬金油)。 20代後半に社内旅行で香港に行った。観光バスの中でしきりに小さな小瓶を持って、どんな痛みにも効く薬マンキンタン …

自家製黒ニンニクにちょうせ~~ん(๑✪∀✪ノノ゙✧パチパチ

【電気釜活用シリーズ~~(๑✪∀✪ノノ゙✧パチパチ】電気釜を使ってアズキを焚いたり、ホットケーキを焼いたり。はたまた蒸したり、煮込み料理をつくったり。 今回は黒にんにくにちょうせ~ん。 使っていない炊飯器を使って約2週間。じっくり熟成。 うまくいったら、…

帯状疱疹が歯茎を攻撃!(××)!

三日前のこと。 どうも調子が悪くて目が覚めた。 またいつもの帯状疱疹がやってきたようだ。物心ついたころから季節ごとにやってくる。 兆候はまず顔の左半分が皮膚をさわるとピリピリする。目がぼーっと熱くなってゴロゴロしてくる。耳や鼻の穴の粘膜がひり…

アレクサ こんなこと出来んのか( ゚Д゚)

アレクサはこんなことができるのかー、今頃知ったワ!(××)!。タイマーをセットするときに、 「アレクサ タイマー1分」 と呼び掛ける。すると1分経過したら 「タイマーを終了します」 と読み上げる。と、ここまでは今までやってきたこと。ところが今朝、いつも…

お盆のお墓参り

お盆のお墓参り

精霊棚

精霊棚 早いもんですね。たったこのあいだ正月だったのに!(^^;)!。 鯛の里のご予約ページは こちら 沖家室水産のページは こちら 松本昭司へのご連絡は ↓こちらへ shouji108jp@gmail.com

お盆の支度

【お盆の支度】去年が初盆だったけど、もう一年経つ。早いわ~~。 実家で盆棚と仏壇のお盆支度。 盆棚は軒先に飾る。あの世からお帰りになるために、わかりやすいようにココだよ~~という目印。 キュウリ(精霊馬)とナス(精霊牛)は、あの世とこの世を行…

食の壁 肉がNG

韓流ドラマをみながら、肉料理の多さに驚く。僕は食物アレルギーがあるので、動物肉はいっさい食べられない。だから旅先は海辺が多い。魚介類はOK。そんな理由から、立食パーティなんかは大半が肉なので、あまり行きたがらない。当然、海外旅行も行きたいけ…

実家が床下浸水( ̄◇ ̄;)ガビーン

【実家が床下浸水】( ̄◇ ̄;)ガビーン父が生きているころから、大水が出ると、上からあふれた水が庭を伝って床下に流れ込む。だから、土間から水が外へ流れ出るように、壁に穴を開けて外へ出してやる。近年はなかったのだけど、このたびはそれだけ雨量が多か…

海からそびえる島の山

「山口県道路情報 道路見えるナビ」の画像です。画面右下に〇で囲んだ×マーク(災害による通行止め)が集中しているところ、これが周防大島です。県内でも際立っています。 かつて、埼玉県の民泊高校生を載せて海岸道路を走っていると、「わ、山がある」と驚…

血圧計

【血圧】いろんな公共施設に無料で使える血圧計で測ると、150以上あることがあり、心配になって血圧計を買いました。 すると、時間によっては高いことがありますけど、だいたいはこんなもの。ちょっとホッとしました。 施設で測るときって、だいたい主催者側…

利休饅頭

お客さんからのお土産。 この年になると饅頭は嬉しくなる。 ハッハッハ!(^^)! 鯛の里のご予約ページは こちら 沖家室水産のページは こちら 松本昭司へのご連絡は ↓こちらへ shouji108jp@gmail.com

ブルガリアヨーグルトチーズ

ブルガリアヨーグルトチーズ。※長い名前!(^^😉! 蜂蜜をトッピング。美味いし、後味がいい。まるでクリームチーズ。 鯛の里のご予約ページは こちら 沖家室水産のページは こちら 松本昭司へのご連絡は ↓こちらへ shouji108jp@gmail.com

マスク キタ━(゚∀゚)━!

マスク キタ━(゚∀゚)━! 鯛の里のご予約ページは こちら 沖家室水産のページは こちら 松本昭司へのご連絡は ↓こちらへ shouji108jp@gmail.com

新しいマウス

マウスを使い始めるとしばらくしたら動きが滑るようになった。カーソルがときたまポンと別のところに飛ぶ。 裏の光るセンサー部分を拭いてやったが治らない。もうそろそろ限界かな!(^^)? 新しいのに買い換えたら劇的に良くなった。 いつ頃買ったんじゃろか!(…

胸焼け解消

あれほどひどかった胸焼けが、 今はウソのようです。 朝起きて一番のコーヒーもOKです。 以前は、夜中でも喉がひりひりするほどでした。 皆さんからアドバイスもいただいて、 緩和につとめました。 ありがとうございました。 そのころは去年の夏でした。 春…

ぶちウマ 柚子胡椒

島根県大田市の友人からおすすめの柚子胡椒。地元生産者から取り寄せてもらいました。 ゆうべはコープのカツオがあったのでさっそくいただきました。ピリッとした中に柚子のいい香り。ワサビとはまた違った辛味は、カツオの脂と相まって甘さを引き出してくれ…

アレルギー対応のカレールー

アレルギー対応のカレールーです。僕は魚介以外の動物系の油脂を含む肉が食べられませんので、市販のほとんどのカレールーは脂が使われているため食べられません。 有名メーカーでS&Bが唯一(と思う)、動物性原料不使用のルーを売っています。これがなかな…

いいものみっけた マジック両面テープ

面白いもの見つけました。これは両面テープですが、強い粘着力がありながら、接着剤が使われていませんので、手や物にべたつくことはありません。 切って使いますが、冷蔵庫とかタイルとかのつるつるの面ならどこでもくっつきます。端をつかむとはがれます。…

備忘録

【備忘録】広島かむろ会で行うビンゴゲームの景品を送らねば。 金曜発 茂文くん宅へ土曜着。 ワカメ、豆茶、アオサにしようかな。