この時期にとても旨くなるのがサザエ。
醤油をチョコンと垂らしてジュウジュウ焼く。
オーブンで焼くのも簡単だが、
七輪に炭火がやはり旨い。
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742-2922 山口県周防大島町沖家室島
有限会社 沖家室水産
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0820－78－2163 松本昭司
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