鯛の里日記

周防大島町沖家室島の民泊体験施設・居酒屋の日常と、宮本民俗学の学びを書きます。

周防大島産イリコでウマイ味噌汁

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おつまみかわりにイリコをぽりぽり。

ついでに頭と腹を取り除きました。

これで二人分かな?
昆布ダシとあわせるといい味噌汁ができますよ。
もちろん周防大島産イリコです。