鯛の里日記

周防大島町沖家室島の民泊体験施設・居酒屋の日常と、宮本民俗学の学びを書きます。

アカモクの加工作業

アカモクの収穫です。
今が収穫どきです。
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朝日新聞社提供】
 
これを浜揚げして発泡スチロールに積み込んで運搬です。
荷台に満載です。
これから加工に入ります。
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数年後に、漁業者のひとつの産業に育っててくれればと願っています。
僕らは加工・流通業者です。
採るのは海をしる漁師さんの手が一番いいのです。
 
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742-2922 山口県周防大島町沖家室島
有限会社 沖家室水産
民宿 鯛の里(コイの里ではありません。タイの里です。タ・イッ!! )
 0820-78-2163 松本昭司
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