鯛の里日記

周防大島町沖家室島の民泊体験施設・居酒屋の日常と、宮本民俗学の学びを書きます。

生ビールの季節到来

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こんなジメジメした梅雨だからこそ、
 スカッとさわやか生ビールです。
 クリーミーの泡立つ生ビは、
 ものが違います、達川さん!!
 
しばらくお休みにしていた生ビールサーバを稼働します。
 周防大島も田舎ですから生ビサーバを置くお店が少なくなって、
 問屋さんも暑くならないと在庫を置かないのです。
 6月から動きだします。
 
生ビールの樽生は缶詰と同じで早く呑まないとダメになります。
 4日が限界です。
 だからあまり呑まないお客さまには栓をぬけません。
 しっかり呑んでくださーい。
 
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742-2922 山口県周防大島町沖家室島
有限会社 沖家室水産
民宿 鯛の里(コイの里ではありません。タイの里です。タ・イッ!! )
 0820-78-2163 松本昭司
shouji@d3.dion.ne.jp
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