鯛もいいけど、イワシの煮付けもいいですよ。
シンプルに醤油 純米大吟醸酒 ミリンでガっと仕上げます。
水を加えてはいけません。
瀬戸の小魚をもっと前に出したいですね。
有限会社 沖家室水産
民宿 鯛の里（コイの里ではありません。タイの里です。タ・イッ！！ ）
0820－78－2163 松本昭司
shouji@d3.dion.ne.jp
★沖家室水産オンラインショップhttp://www.h3.dion.ne.jp/~kamuro/okaimono.htm
★「よう来たのんた沖家室」http://www.h3.dion.ne.jp/~kamuro/
★鯛の里オフィシャルブログ
http://blogs.yahoo.co.jp/shouji_0306/37750426.html?from=relatedCat
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