わかめパスタ

わかめパスタ。

ワカメがニンニクの香りやバターの風味を吸ってすこぶる美味いです。

ワカメは煮込まない炒めないとか言いますが、

それは味噌汁などのときであって、

例えば筍と煮たり焼きそばで炒めたり、

卵焼きに混ぜたりと、

結構うまいものです。

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