鯛の里日記

周防大島町沖家室島の民泊体験施設・居酒屋の日常と、宮本民俗学の学びを書きます。

いい鯛じゃわ!(^^)!

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寒マダイ

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いい鯛です。

水温が高めなので脂の乗りはもう一つかなという思いもしますが、

冬の鯛はやはり美味いです。

 

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