来た来た ズワイガニ。
毎年この時期になると送ってもらう噴火湾のズワイガニ。到着したときはまだ泡を吹いとる新鮮さ
おととしだった。カニが届いたときに大島大橋に設置された水道管が老朽化で破裂。町から断水の連絡が来た。島の貯水池にまだ水が残っていたのだろう。水はまだ出ていた。でも時間の問題だろうと急いで茹でた。茹で上がり、鍋を洗ったところで水が止まった。やあやあ、間一髪だった。
さっそく茹でた。あゝ、いい香り。今夜はカニが肴だ。(ง `▽´)╯ハッハッハ!!。
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