ニシ 今が旬 美味しいよ～!(^^)!
きょうのオジサンのおツマミです。ニシです。ところによってはニナとかツブって言いますね。
今が旬とてもおいしいです。
【茹で方】は、水1リットルに塩を大さじ1杯程度入れて溶かします。ニシを入れて5分くらい放置してください。火を入れて沸騰したら止めてください。湯を切って出来上がり。
※熱湯にニシを投入しますと、フタをギュッと閉めるんです。塩の代わりに味噌を入れても風味良く仕上がりますよ。
食べたい方、送りますよ。
160円／100g ※写真が500gです。
こちらへどうぞ。送料など、お見積りいたします。
Shouji108jp@gmail.com
