鯛の里日記

周防大島町沖家室島の民泊体験施設・居酒屋の日常と、宮本民俗学の学びを書きます。

シッタカ(尻高)

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シッタカ(尻高)。この手のニシでは一番おいしいと個人的には思います。

最近は一年に一度入るかどうか、貴重となりました。