鯛の里日記

周防大島町沖家室島の民泊体験施設・居酒屋の日常と、宮本民俗学の学びを書きます。

イトメンのチャンポンめん

 

イトメンのチャンポンめん

この前近所のドラッグストアWantsをふらっと覗いたら目に飛び込んできたのがイトメンチャンポンめん」。

最近って袋麺もどんどん高くなってきてて、500円超えもザラじゃない

でもこのチャンポンめん、5食入りで375財布にもやさしくてありがたい存在

何よりも嬉しいのが動物系のお肉を使ってない僕みたいに肉アレルギーのある者にとってはほんとに貴重な袋麺

味はエビとシイタケの出汁がきいたちょっと懐かしいような優しい味変に濃すぎないし毎日でも食べられるようなそんなホッとする一杯

ここに卵をポトンと落として半熟になるくらいで火を止めるとろり黄身をスープに溶かして食べるともうそれだけで最高のごちそう

ちなみにウチに遊びに来てくれたら作りますよ 今では関東地方でも売られているらしいですね。

松本昭司への連絡は

shouji108jp@gmail.com