これは久賀の大田六郎さんが栽培したカワラケツメイ茶。
カワレケツメイは茶葉。
炒って入れましたが、
いい香りですね。
カフェインもゼロなので、
子どもさんにも優しいです。
でも、ひとり分はどんくらい炒っていいかわからなかったので、
これから試行錯誤します!(^^;)!。
大田さんには豆茶(えびす草)を栽培していただいています。
大人気で、
まだまだ注文に対する数量が足らなくて、
今でもかなりの未納をかかえている状態です。
「周防大島 豆茶」でネット検索すると、
ウチのサイトがトップにヒットします。
このお蔭でしょう。
ネット注文が大半をしめています。
----------------