ブルガリアヨーグルトを一晩ろ過してできた、 まるでチーズ。 なんか、見た目も触感も、 おぼろ豆腐のようです。 後味がいいです。 鯛の里のご予約ページは こちら 沖家室水産のページは こちら 松本昭司へのご連絡は ↓こちらへ shouji108jp@gmail.com