「木枯らし」 瀬戸内で木枯らしという表現はおかしいが、そう思うほど北風が強い。寺山の木々はまるで連獅子の舞のようだ。昨夜から海側の窓がガサリガサリと音がする。春まだ遠い如月の冬。 www.youtube.com 鯛の里のご予約ページは https://tainosato.hate…

YouTubeチャンネル 【島ジイのLetsクッキング】 ～トマトスープパスタ編～ www.youtube.com 鯛の里のご予約ページは https://tainosato.hatenablog.jp/entry/21153398 沖家室水産のページは https://tainosato.hatenablog.jp/entry/2020/04/22/133110 Twitte…

YouTubeチャンネル 【島ジイの島暮らし】 ～コロナ後 久々の友人宅～ コロナ下で訪問を少し控えていて、4か月ぶり。感染第二派も少し収まってきたものの、用心のため派手な宴会は控えた。県内の感染者数もほぼゼロベースになってきた。ワクチン投与も始まり…

おうちご飯 牡蠣のトマトソースパスタ!(^^)! ええ身じゃわ～～!(^^)! 牡蠣もそろそろ終盤です。 食べるなら今ですよー。 鯛の里のご予約ページは https://tainosato.hatenablog.jp/entry/21153398 沖家室水産のページは https://tainosato.hatenablog.jp/ent…

月曜日は出汁とって メシ焚いて ワーインを呑んで♬.~ 鯛の里のご予約ページは https://tainosato.hatenablog.jp/entry/21153398 沖家室水産のページは https://tainosato.hatenablog.jp/entry/2020/04/22/133110 Twitter https://twitter.com/taitanuki Face…

この島に雪が降るなんて何年ぶりだろう。そんなに気温は下がっていないように思うけど。でのすぐに溶けたのだ!(^^;)!。 安下庄の友人が「雪が降っておる」という画像をアップしたので、急いで二階に上がってみる。すると島では珍しく屋根にうっすらの雪。そ…

今の牡蠣、身は最高にプリっぷり。でもそろそろ終盤かな。 鯛の里のご予約ページは https://tainosato.hatenablog.jp/entry/21153398 沖家室水産のページは https://tainosato.hatenablog.jp/entry/2020/04/22/133110 Twitter https://twitter.com/taitanuki…

おうちご飯 煮付け牡蠣のペペロンティーノ(ง `▽´)╯ シンプルがええの。 鯛の里のご予約ページは https://tainosato.hatenablog.jp/entry/21153398 沖家室水産のページは https://tainosato.hatenablog.jp/entry/2020/04/22/133110 Twitter https://twitter.c…

きのうは用事があって友人が住む光市の三輪というところに行った。サンリンかミツワか、ミワが正解だった。地名ってオモロイわ～～。 カーナビを頼りに進むと山道に入り、田んぼのあぜ道を通る。向こうから車がきたらえらいこっちゃ、というほどの狭い道。小…

一週間ぶりに実家へ入った。土間が散乱していた。上がり口のスリッパが散らばっていた。小鳥の羽もあった。以前、タヌキが入っていた。猫が飛び出したこともある。 今回は二階に上がるところが特に散乱していた。もしかして二階か。階段をドンドンと叩いた。…

周にゃん市の中嶋酒店と澄川酒造のコラボ純米吟醸酒「東洋丸美人」。さすがじゃわ。安定した含みのある香り高い酒。なんじゃろね、この上品な味わい。 鯛の里のご予約ページは https://tainosato.hatenablog.jp/entry/21153398 沖家室水産のページは https:/…

丸亀製麺の支払いが全店でキャッシュレス可能となった。丸亀ヘビーユーザーとしてこれはありがたい。店内に入るとまずアルコール消毒をする。そして注文→受け取り→天ぷらなど→レジの流れになる。支払いは現金。せっかくアルコール消毒したのに、ここで金を触…

来た来た ズワイガニ。 毎年この時期になると送ってもらう噴火湾のズワイガニ。到着したときはまだ泡を吹いとる新鮮さ おととしだった。カニが届いたときに大島大橋に設置された水道管が老朽化で破裂。町から断水の連絡が来た。島の貯水池にまだ水が残ってい…

来た来た 来ました。 鮨や大将の恵方巻。 いい香りじゃわ～。 配達先第一号ということで、こりゃまた縁起がええこと!(^^)!。 内容はアップしたとおりですが、ワタシャ肉が食えないのでそれをのぞいた3品。 ありがとうございます。 鮨や大将は周防大島を拠点…

My居屋かいて~~ん!(^^)! きょうあたり食っとかないといけません。 スダレガイとイタヤガイの酒蒸し～♬ 鯛の里のご予約ページは https://tainosato.hatenablog.jp/entry/21153398 沖家室水産のページは https://tainosato.hatenablog.jp/entry/2020/04/22/133…

スダレガイの味噌汁。 火を通し過ぎるとかたくなるので、フタが開いたら一旦引き上げます。ところで、仕上げた画を撮り忘れた。もう食っちまったよ(ง `▽´)╯ﾊｯﾊｯﾊ!!。 鯛の里のご予約ページは https://tainosato.hatenablog.jp/entry/21153398 沖家室水産のペ…