海だ 山だ 周防大島ダー！！ 【11.6.26中国新聞】 ☆★☆★☆★☆★☆★ 742-2922 山口県周防大島町沖家室島 有限会社 沖家室水産 民宿 鯛の里（コイの里ではありません。タイの里です。タ・イッ！！ ） 0820－78－2163 松本昭司 shouji@d3.dion.ne.jp ★「よう来たのん…

きのうの中国新聞によると、 周防大島沖で南に生息する魚が獲れたとのこと。 あいかわらずいろんな魚が獲れる。 魚に限らずサンゴもにぎやか。 世界最大級の群生が発見されたニホンアワサンゴ。まもなく国から、自然公園法の指定をうけて瀬戸内海初の海域公…

「貝汁はお椀からはみ出るくらい入れんとホンマの味は出ん」 島の漁師はそういう。確かに。 春から夏にかけて身はパンパンにのる。 これはシメジを使った。これに松山揚げを加えるとまろやかになる。松山揚げとは沖家室の向こうに見える四国松山の有名なア…

5月31日、周防大島オジさんバンド「夢人」が音響一式を揃えたお披露目会を行った。 会場はリーダーの川崎壽夫（ひさお）さんの別邸「千本桜」。 小積地区の海が一望できる高台にある囲炉裏ハウス。 かねてライブ用の音響器材をそろえたいと相談をうけていて…