逆にいいものもらった!(^^)!

My居酒屋かいて～～ん。

豆アジ（デンゴ）なので刺身サイズではないのですが、

撒き餌をしていない沖釣りを氷〆したものだから新鮮そのもの。

まずはヒレをとって筒切りにした酢漬けの

セゴシは刺身に負けません。

酢漬けは、本当は一晩漬けるんですけど、

待てません!(^^;)!。

酢を切らしたので南蛮漬けは明日に持ち越し。

カリカリのから揚げ、最高です。

田舎っていいねー。

物々交換が暮らしの基本。

民宿 鯛の里のご予約、お問い合わせは

090-3743-0141　松本昭司

shouji@d3.dion.ne.jp

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