山口市仁保の嘉村則男さんにいただいたデャーコン。 とにかくデカイくて1メートルくらいあります。 こんなに大きいのにスがまったく入っていません。 豆腐と一緒に煮付けました。ホクホクです。 さすがはプロの農家です。 子どもたちが安心して収穫ができる…