鯛の里日記

周防大島町沖家室島の民泊体験施設・居酒屋の日常と、宮本民俗学の学びを書きます。

2013-12-28から1日間の記事一覧

岩国レンコンが届いたー!!

娘の夫の実家から送られてきた岩国レンコンです。 娘はレンコン農家に嫁ぎました。 とても柔らかく甘みのあるレンコンです。 岩国レンコンの特徴は普通のレンコンは穴が8個ですが、 9つあるところです。 「苦(九)を通す」「見通しがいい」として縁起物に使…

絶品大根 山口市仁保の嘉村則男さん産

山口市仁保のNPO山口さとやま環境プロジェクトを主宰する嘉村則男さんが育てたジャンボ大根。 片手で持つのはふーふー言うほど重い。 大きいだけにスが入っていないか心配だったが そんな心配は全くなくむしろこれほど瑞々しい大根は初めて。 さすがは農業…