絶品大根 山口市仁保の嘉村則男さん産

 

 

山口市仁保のNPO山口さとやま環境プロジェクトを主宰する嘉村則男さんが育てたジャンボ大根。

片手で持つのはふーふー言うほど重い。

 

大きいだけにスが入っていないか心配だったが

そんな心配は全くなくむしろこれほど瑞々しい大根は初めて。

さすがは農業のプロ。

 

下茹でしたら透き通ってこんなにきれい。

これから揚げとうふと煮ます。

 

​☆★☆★☆★☆★☆★
742-2922　山口県周防大島町沖家室島
有限会社　沖家室水産
民宿　鯛の里（コイの里ではありません。タイの里です。タ・イッ！！　）
　0820－78－2163　松本昭司
shouji@d3.dion.ne.jp
★島のお買いもの便　http://www.d3.dion.ne.jp/~ shouji/okaimono.htm
★「よう来たのんた沖家室」http://www.h3. dion.ne.jp/~kamuro/
★鯛の里HP　http://www.d3.dion.ne.jp/~ shouji/tainosato.htm