鯛の里日記

周防大島町沖家室島の民泊体験施設・居酒屋の日常と、宮本民俗学の学びを書きます。

2014-01-16から1日間の記事一覧

再びやります牡蠣食べ放題コース

ふたたびやります。 【牡蠣食べ放題コース】 お薦めは純米酒蒸し。 香りよくプックリと仕上がります。 ★お一人さま 2,500円 焼き・酒蒸し牡蠣 + 牡蠣鍋 + 雑炊 宿泊・朝食込み 6,500円 ご予約は3日前まで shouji@d3.dion.ne.jp ​☆★☆★☆★☆★☆★ 742-2922 山口…

レンチョウの干物

レンチョウです。 本名はアカシタビラメ。 普通は調味液に漬けますが、 きょうは塩をして一夜干しです。 冬はいいですね。 こういう食材が楽しめますから。 ☆★☆★☆★☆★☆★ 742-2922 山口県周防大島町沖家室島 有限会社 沖家室水産 民宿 鯛の里(コイの里ではあ…