鯛もいいけど、イワシの煮付けもいいですよ。 シンプルに醤油 純米大吟醸酒 ミリンでガっと仕上げます。 水を加えてはいけません。 瀬戸の小魚をもっと前に出したいですね。 有限会社 沖家室水産 民宿 鯛の里（コイの里ではありません。タイの里です。タ・イ…