鯛の里で新年を迎える朝、 アサリの味噌汁です。 餅は胸やけを起こすのであまり食べませんから具はシンプルです。 瀬戸内海のアサリは冬に身が痩せますからこれは熊本産のアサリです。 冬でも身がパンパンに乗っています。 実はこれ、一週間前に仕入れたもの…