鯛の里日記

周防大島町沖家室島の民泊体験施設・居酒屋の日常と、宮本民俗学の学びを書きます。

2016-07-19から1日間の記事一覧

夏の海老

このエビは夏場に獲れる沖家室島ではシロエビと言いますが、 ところによってはブトエビとかヨリエビと言います。 鯛がよく釣れるエビです。 食べてもとても美味しいです 。踊り食いと酒蒸しが好評です。 水槽で生かして運んでいます。 鯛の里ホームページ 最…