鯛の里日記

周防大島町沖家室島の民泊体験施設・居酒屋の日常と、宮本民俗学の学びを書きます。

2015-07-23から1日間の記事一覧

豆茶届く

大田六郎さんから豆茶が届きました。 通称はぶ茶、 正式にはエビスクサの種。 中国語で決明子(ケツメイシ)。 これだけの種をとりだすのはたいへんな時間と根気がいるでしょう。 ありがとうございました。 これから炒って商品となります。 茶粥が日常食の…