鯛の里日記

周防大島町沖家室島の民泊体験施設・居酒屋の日常と、宮本民俗学の学びを書きます。

2016-11-08から1日間の記事一覧

初物牡蠣と酢ダイダイ

牡蠣初入荷とログよねこさんとこの農園で育った酢ダイダイ。 海藻を肥料として施肥したものです。 牡蠣はまだ身が小さいですが、 これから徐々によくなるでしょう。 酢ダイダイをぎゅっと絞って焼き牡蠣といきます!(^^)!。 酢ダイダイはまだ青々としていてき…

2016年亥の子祭り