鯛の里日記

周防大島町沖家室島の民泊体験施設・居酒屋の日常と、宮本民俗学の学びを書きます。

2020-08-29から1日間の記事一覧

台風9号 モンスター?(꒪ཫ꒪; )ヤバイ

きのう28日に発生した台風9号。脅威の速さで大きな台風に成長するようだ!(^^;)!。 週明けの31日(月)から1日(火)に中心気圧925hPa、最大風速50m/s、最大瞬間風速70m/sの非常に強い勢力で沖縄本島地方に接近する可能性。 このクラスの台風と言えば昭和の三大台…

おうち ごはん アサリのトマトスープパスタ

オッサンの昼飯備忘録 暑い日にはピリ辛~~!(^^)! 鯛の里のご予約ページは こちら 沖家室水産のページは こちら Twitterは 鯛の里/松本昭司 (@taitanuki) | Twitter

基本に還ろう 風土はフード 和食だ

「一番簡単なのは『和食がいい』という、疫病の時に必ず言われるのを意識することで、ごはん・味噌汁・海藻や豆腐や納豆の原点に立ち返ることですね♪」 snsの友人が僕のページにいいこと書き込んだ。そうゆうことだ。壁にぶつかったときは、基本に還れってこ…