獺祭 焼酎

獺祭大吟醸酒の酒粕から造られた「粕取り」焼酎。
山口県の旭日酒造が県内限定発売の焼酎です。
８月３日に初出荷で翌日の４日に小庵へ届きました。

 

とりあえず4本分けてもらいました。

 

720mlのボトルです。35度。

獺祭の大吟醸酒の酒粕からできたと言われると、
わくわく​しちゃいますね。

 

なんだかとんでもない酒に出会ったかもしれません。
まずは生地でひと口。
香りは獺祭そのもの。
甘く広がる香りにさすが35度。
ジワっと胸が熱くなります。

そしてロック。
やはり冷たい方が喉あたりいい。
今2杯目。酒と一緒に呑みこんだ息を鼻で吐き出すと、
あの獺祭の米のいい香り。
なんと言えばいいのでしょう。
極上のひとしずく。

 

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