鯛の里日記

周防大島町沖家室島の民泊体験施設・居酒屋の日常と、宮本民俗学の学びを書きます。

夏のお買い得

【お買い得コーナー】

現在の価格および送料についてのご案内です。

<現在の単品価格>税込み

わかめ量り売り10gあたり162円

 〃  35gパック590円

寒ひじき30gパック 360円

アオサノリ30gパック560円

上イリコ 100gあたり 270円

豆茶(はぶ茶)200g 378円

生豆茶    200g 324円

<送料>

一部の送料無料パックをのぞき、送料は下記の通りです。

一番安い方法をお見積りいたします。

<例えば>

・1kg以内だと定形外郵便が一番安いです。その半額250円~350円を負担いただきます。

 ワカメ(夏は干しわかめ) 寒ひじき アオサノリ 豆茶 イリコなど組み合わせは自由です。

・平面がA4サイズで厚さが3センチ以内だと198円。豆茶4パックセットや瀬戸内海藻3パックセットなどがこれにあたります。

・上記に収まらない場合は、その都度お見積りを申し上げます。

<セット商品>

豆茶200gパック@350円×4=1,400円

消費税8%=112円送料

(クリックポスト)一律198円

    合計1,710円

<送料無料パック商品>1,400円

瀬戸内海藻セット

アオサノリ30g

ヒジキ30g

干しわかめ25g(夏)

暑いこの時期、食が進まないとき、キュ~っと冷やした茶粥がいいですよ。茶粥は周防大島ソウルフード(伝統食)。

【茶粥の簡単つくりかた】ドンブリ2~3杯分

水1.5リットル程度に豆茶大さじ2杯を不織布の出し袋に入れて沸かし、沸騰したら研がないコメ0.5合(好みでかえてください)を投入します。吹きこぼれない程度の火で約15分煮ます。蓋をするときは、ピタッと蓋をしないようにして、吹きこぼれに注意してください。これを冷蔵庫で冷やしたら冷茶粥です。これでだいたいドンブリ2杯です。漬物は欠かせません。サラサラに仕上げたいときは強火。ペトペトに仕上げたいときは弱火でコトコトです。かたさは途中でご確認ください。ちなみに、豆茶を入れない白粥の上澄みが重湯です。

<注文・お問合せ>

商品名と数量を書いて、下記へメールをお願いします。折り返し、お見積り申し上げます。尚、商品発送は入金確認後になります。お電話でのお見積りはできませんのでご了承ください。

742-2922

山口県大島郡周防大島町沖家室279-1

 有限会社 沖家室水産

shouji108jp@gmail.com