鯛の里日記

周防大島町沖家室島の民泊体験施設・居酒屋の日常と、宮本民俗学の学びを書きます。

2012-12-14から1日間の記事一覧

貝汁はあるれるほど これが島の流儀

お椀からあふれるほど入れるのが島の流儀。なんちって^^;、 そう言いたいところですがアサリがイカれそうだったので…。 瀬戸内のアサリは冬がやせているのでこれは熊本のアサリです。 やせ気味ではありますが、 わりと身が詰まっています。 今夜はオフで一人…