農家の豊かな野菜の食卓

【10/20】
定休日につき、
光市の田中照敏さんのご実家にお邪魔しました。

さすがは農家。
おいしい野菜料理をいただきました。
田中さんのお姉さんの天ぷらは美味いですね。
それもそのはず、
製粉メーカ最大手の工場の、
揚げもの専門の職員だったそうです。

手前の天ぷらが珍しいです。
ネコキン（干し柿）の天ぷらです。
甘くて美味しかったです。

最後の写真はその名も黒柿だそうです。
こんな柿があるんですねえ。
見かけはアレですけど甘くて美味しいです。

バーボンのワイルドターキーを１本空けました。
ハッハッハ!!

鯛の里日記