鯛の里日記

周防大島町沖家室島の民泊体験施設・居酒屋の日常と、宮本民俗学の学びを書きます。

2016-06-07から1日間の記事一覧

浦上さんちのコノタワ

本日は定休日。 珍しくひとり呑みです。 浦上さんちのコノタワ、 ブチいいです。 ベトナムのウォッカタイプの「LUA MOI」。 ナンジャコリャ、 ベストマッチ!(^^)!。 世界に通用します。 鯛の里ホームページ 最新情報はtwitter

ワカメのペペロンティーノ

ワカメのペペロンティーノにすっかりハマってしまった!(^^)!。 相性いいですね。 ペスカトーレ(トマトソース)はちょっとあいそうにないか(^_^)? 鯛の里ホームページ 最新情報はtwitter

自家製干物

高級店の伝統調味液にはかないませんが、 塩だけのシンプルな自家製干物でも3日ほど冷蔵庫に寝かせると、 馴染んでいい味になってきます。 最近こういうのが好きです。 年なんでしょうね。 鯛の里ホームページ 最新情報はtwitter